【资料图】

1、 梅鱼Callichihys lucidus属于脊索动物门，硬骨鱼纲,鲈形目鲈总科，是温水性近底层的小型经济鱼类，产量较大，是我国海洋远近海域捕捞的海产品之一。

2、梅鱼亦称“ 梅大头”，味道极其鲜美，以鲜食、冷冻或加工成干品为主。

关键词： 脊索动物门 硬骨鱼纲