升糖指数15%

做法步骤


(资料图片仅供参考)

1 原材料：马蹄粉250克（平均分成两份各125克），椰浆一罐（400毫升），黄糖两片（200克）

2 将125克马蹄粉+400毫升清水倒入容器

3 充分搅拌均匀得到马蹄浆生浆

4 马蹄浆生浆过滤（过滤杂质）

5 将200克黄糖+300毫升清水煮开

6 关火后立即加入少量已搅拌均匀的马蹄浆生浆

7 迅速搅拌均匀得到熟浆（粘稠状为最佳）

8 一边搅拌马蹄浆生浆一边倒入熟浆

9 充分搅拌均匀得到生熟浆

10 将125克马蹄粉+200毫升清水+400毫升椰浆倒入容器

11 充分搅拌均匀

12 过滤得到白浆

13 生熟浆及白浆制作完成

14 水烧开后蒸盆加入一层生熟浆蒸3分钟

15 再加入一层白浆蒸3分钟，www.nfysw.com以此类推

16 蒸完后取出放凉,彻底放凉后切块食用即可

关键词： 以此类推